LAP TETEJÉRE

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”

Az Avas

dj"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:

e-mail: avasiborut@gmail.hu

Get Adobe Flash player

 

 Odakint kijárási korlátozás,

a borospincében bejárási korlátozás,

így csak az udvaron került sor a

Mélyvölgyi Aperitiv Törzs

újbor értékelésére.

 

HIVATALOS: Megnézheted a lenti képre kattintva,

vagy a "RÓLUNK" menüben

 

 

Ha szeretsz az Avas pincesorain sétálni,
vagy letekinteni Miskolcra és megkeresni a házat ahol laksz,
bort kóstolni, bekukkantani egy-egy borospincébe,
netán neked is van borospincéd,
akkor most tegyél érte!
Írj a megadott e-mail címre:
>> Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
 
És hogy mit írj?
Kattints a lenti képre és olvasd el!
 

„ nem is miskolczi az, kinek legalább egy borházzal ellátott pincéje nincs” 

 

 Gondolatébresztő:

 

Olvasd el ezt a 2013-ban íródott cikkünket is - a kilátóról:

http://avasiborut.hu/index.php/hir-archivum/30-2013-08-20-egyszer-volt-hol-nem-volt1963-augusztus-20

 valamint az Avas pincesorairól írt korábbi ismertetőnket:

http://avasiborut.hu/index.php/az-avas-pincesorai