"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”
Az Avas
"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:
e-mail: avasiborut@gmail.hu
VIRTUÁLIS SÉTA
AVASI BORANGOLÁS
HÍREK ARCHÍVUMA
OLVASNIVALÓ
LEGFRISSEBB CIKKEK
MUNKA
RÓLUNK
HIRDETÉSEK
HASZNOS LEHET
Web Traffic
2024-09-15
Havas Húsvét, Március 15.-i koszorúzás, Március 15.-i tél az avason fotókkal, Avasi borangolás szervezése...
Kellemes Húsvéti ünnepeket!
Idén az Avason hólapáttal kell keresni a tojásokat!
* * *
2013. Március 27.-én (Szerdán) 16:30-kor Megbeszélés a Kisavason a BRS pincében ( Zsolcai sor 176.)
Az avasi Borangolással kapcsolatban 2013. március 27-én, szerdán 16.30 - tól a Kisavas képviselőivel, szervezőivel kibővített egyesületi vezetőségi ülést tartunk a BRS pincében. (Körmöczy Zsuzsiéknál). Megjelenésedre feltétlenül számítunk.Sziasztok : Csilla
Fűtött helységben!
No a fűtés ránk is fért a márciusi télben! Szakadt a hó, mínusz fokokban és 15 cm hóban kellett felmászni az Avas-hegyre. A mézes törköly belülről melegített, így nem csak a jól befűtött borház mentett meg bennünket a megfagyástól. Hát, ilyen mácius-végére sem emlékszünk! És holnapután itt a Húsvét!
* * *
Március 15-16: Tél a Kisavason
A kisképek vetítése automatikus. Rákattintva nagyobb méretben is elindíthatod a vetítést.
Március 14.-én csütörtök délután 4 órakor
a Miskolczi Pincék Asztaltársaságával közösen
koszorúztunk az avasi temetőben!
A koszorúzásról fotókat az Asztaltársaság honlapján találsz.
A képre ( vagy ide ) kattintva is megtalálod.
2013. március 8 -án (péntek) 17.30 –tól
a Bokályos pincében
Egyesületi megbeszélés a szervezőkkel a
2013. Május 11. szombati Avasi Borangolás szervezéséről!
( Nagyavas, Középső sor 601. )
Minden jelentkezőt és építő javaslatot szeretettel várunk !
Mindenki nézze meg az e-mail-jét, a részletes tudnivalókat megküldtük!
Aki nem kapott e-mailt az ide kattintva is letöltheti!
A kisképek vetítése automatikus. Rákattintva nagyobb méretben is elindíthatod a vetítést.
