2014. 03. MÁRCIUSI KÖZLÖNY - Avasi Borút Egyesület

LAP TETEJÉRE

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”

Az Avas

dj"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:

e-mail: avasiborut@gmail.hu

Get Adobe Flash player

Március 15: koszorúzás,      Borverseny Sajóbábonyban

 

 

2014. március 28. péntek 18 óra:

Borkóstolás előjegyzéssel, és Bordalok Regős Zsolt vezényletével!

                           Érdekel?  Nézd meg a BORKÓSTOLÁS  menüpontban

 

FIGYELEM! 

A XVII.Regionális borversenyre  a rendező, a sajóbábonyi  Déryné Szabadidő Központ március 22-én reggel a Búzatéri görögkatolikus templomtól külön buszt indit a verseny szinhelyére!

Visszaút a verseny után szintén  a Búza-tér lesz.

Ha ezzel jönnél jelezzél vissza  e hét csütörtökig Deák Imre részére!

E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. 

vagy a 30-325-66-62 telefonszámra! 

Üdvözlettel:                       Deák Imre borkövet

Miskolciak a bormintákat leadhatják itt is: 

Barta Gábornál, Nagyszentbenedek 73. pince,  március 20-21.-én 18 óráig.

 

* * *

Március 22-én (szombat) kerül megrendezésre 10 órától a

XVII. Sajóbábonyi Regionális Borverseny

az Ipari Park kultúrtermében.

Nevezés:

 0,75 liter mennyiségű saját készítésű borral.

Nevezési díj:

1. bor: 500 Ft

2. bor: 300 Ft

minden további ingyenes

Bor leadási helye és határideje:

Déryné Szabadidőközpont, Bocskai u. 2., 2014. március 21. (péntek), 20 óra

Értékelés: szakmai és különdíjak

A PALACKRA A NEVET, TERMŐHELYET, FAJTÁT ÉS ÉVJÁRATOT OLVASHATÓAN KELL FELTÜNTETNI!

Lehetőség szerint a vörös bort zöld, a fehér bort fehér palackban kérik leadni a szervezők.

A borverseny szakmai támogatója: Szent Márton  Borlovagrend


 

Meghívó

koszorúzási ünnepségre

 

Tisztelt tagtárs!

Tisztelettel meghívunk a 2014. március 14-én (pénteken)  16,00 órakor tartandó koszorúzási ünnepségre. A két gondozásba vett 48-as hős – Kun Miklós és Poóts András - sírjánál rójuk le kegyeletünket a Miskolczi Pincék Asztaltársaságával közösen.

Koszorúzás helye: Miskolc avasi református temető

gyülekezés 15,45 óra a Bortanya előtt

A koszorúzás után a Bokályos pincében (Nagyavas Középső sor 601.) emlékezünk a hősökre.

 




4 évszak: