LAP TETEJÉRE

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”

Az Avas

dj"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:

e-mail: avasiborut@gmail.hu

Get Adobe Flash player

Április 30. szombat: Éves közgyűlés,  társadalmi munka (lépcső javítása) és előmajális.

Április 23. szombat: Hagyományos Bélajárás

Április 9 :  XIX. Sajóbábonyi Regionális Borverseny

Április 2: A Kultúra Nyitott Pincéi

Mindez sok-sok fotóval és videóval

 

A közgyűlés a májusfával díszített udvaron rendben megtörtént.

Utolsó napirendi pont a fotópályázat kiértékelése volt,

melyre 8 különböző pályázó 27 fotóval nevezett.

( a fotókat és az értékelést nézd meg a fotópályázat menüpontban

vagy kattints a lenti képre!)

 A mai nap hivatalos részét követően a társaság izmosabb tagjai

mentek lépcsőt építeni (a város helyett)

És milyen munkatempóban? Na ezt nézd!

..

Csilla pedig a kondér mellett dolgozva ebéddel készült.

Szerencsére nem kellett túl sokat dolgozni a lépcsőépítéssel,

nemsokára felhangzott a megváltó kiáltás: EBÉD !

Ezt még Béla is meghallotta, aki a zajos fűkaszával dolgozott egész délelőtt,

írtotta a gazt mint egy terminátor:

Nem is lenne baj a fűvel, ha férfi lenne. De hát a fű nő !

Majd lassan elcsendesedett a társaság, a csülkös bablevesnek igen nagy keletje volt.

..

 Vetítő:

 Délutánra is maradt még munka, de ehhez valami kedvcsináló is kellett:

..

Délutáni lépcsőépítés:

..

Akárhogy vigyáztunk, mégis csak sáros lett az új cipőnk...

 ..

 

 

 

Április 23: 

HAGYOMÁNYOS  ( III. )  BÉLAJÁRÁS


A Miskolczi Pincék Asztaltársaságával közösen idén is sor került az immár hagyományos BÉLAJÁRÁSra.

Kisbusszal, zenekarral ( az Agyagbandával)  megszálltuk Miskolc pincesorainak Béla-tulajdonú pincéit, az alábbi sorrendben:

1/ 10,00 óra – I. Béla - Tóth Béla (Bábonyibérc Alsó sor 5.)

 

2/ 11,00 óra – II. Béla - Berta Béla (Tetemvár Alsó sor 38.)

 

3/ 12,00 óra – III. Béla - Nagy Béla (Nagyavas Alsó sor 735.)

 

4/ 13.00 óra – IV. Béla - Bejczi Béla (Nagyavas Középső sor 601.)

 

5/ 14,00 óra - V. Béla - Gömöri K. Béla (Kisavas 4.sor 93.)


6) 16 órától: VI. Béla -Bencsik Béla (Nagyavas Felső sor, tiszti kaszinó)


Hát igen, a pincesorok történelem könyvében bővült a Béla-királyok sora.

 

.

 

Az első 4 Bélánál még nem volt gond a történelmi előd életrajzának ismertetésével, - melyek esetén a Bélák meg is kapták kinyomtatva híres név-elődjük ábrázolását, miközben meghallgattuk életpályájukat.
(hát, nem volt éppen veszélytelen dolog királynak lenni a régmúlt időkben...)
Viszont V. Béla igazából már Ottó volt, nálunk meg Karcsi..   
VI. Béla nincs még benne a történelem könyvekben, de ami késik, nem múlik. Halászlevéről lesz híres (no és a kocsonyájáról)

Érdekessége a dolognak, hogy a Béla napon túl három Béla is, 1 hét eltéréssel, a születésnapját is ünnepelte.

I. Béla -Bábonyi Bérc:
..

II: Béla - Tetemvár:
Az emelkedett hangulat miatt a borházba alig jutottunk be, már az utcán leragadtunk.

..

III. Béla - ez már a Nagyavason:
Margit-Pince, ahol 2013 az év bora volt. Vagy fordítva?
Mindegy. Itt már én sem tettem le a poharat:
..

IV. Béla - Nagyavas, 100 méter kemény túra az előző pincétől:
..

Itt már követeltük a 100 icce bort!
..

V. Béla: Kisavas 4. sor.
(kifogyott az elem! küldjetek fotót!)



VI. Béla :
Ilyen Béla a magyar történelemkönyvekben nincs.
Van viszont az Avason!

Az estét a Nagyvas felső soron zártuk, az egykori tiszti kaszinóban.

Melynek udvarán forrt a halászlé és sült a túróscsusza...

 

Vetítő:

 

 

Az emeleti teraszról pedig víg harmonikaszó hirdette:

ma is megkaptuk az élettől a legszebb perceket.

..

 

A harmonikaszóra még érkeztek jó páran:

..

A késő délutáni napfényre a táncparkett is benépesült:
..

Végül egy érzelmes tánc Bélával, az este házigazdájával a lemenő nap sugaraival megvilágítva:
..

 

 

 

ÁPRILIS  9.-én:

XIX. Sajóbábonyi Regionális Borverseny
 
 ..

További részletek a

Miskolczi Pincék Asztaltársasága honlapján

( ide kattintva )

 

 Nyilvános közönségprogramok:

Bebék pincesor (Sajóbábony, Szabadság út)

12:00-14:00 Nyitott Pincék program

A verseny helyszínén (Sajóbábony Vegyipari Park Kultúrterme)

14.00   Kötetlen beszélgetés, borkóstoltatási lehetőség

14:30   Sajóbábonyi REZEDA NÉPDALKÖR,

miskolci SZÁMADÓ ZENEKAR tagjai,

Kodály Zoltán Művészeti Iskola citera tanszakos növendékei,

a Szinvavölgyi Alapfokú Művészeti Iskola táncosai,

Nemes Imre- tangóharmónika,

Pásztor Béci

16:30  Dr. Szilva István, Sajóbábony város polgármesterének köszöntője

Eredményhirdetés, díjak átadása

 

A program látogatásához kisbuszt biztosítunk,

amely 11 óra 40 perctől 30 percenként,

illetve a programot követően közlekedik a Városháza

(Sajóbábony, Bocskai út 2.),

illetve a rendezvény helyszínei között.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az étkezés önellátó.

A büfében üdítőital, kávé, szendvics vásárlására lesz lehetőség.

 

Szívélyes üdvözlettel:

Orbán Zsolt

igazgató

 

 

Április 2,  Szombat - a Nagyavas a Kisavason

A Nagyavas pincegazdáinak egy része már délben elindult a Kisavas irányába,

a csülkös bableves illatának forrását kideríteni. Sikerült is megtalálniuk a BRS pincét.

De ne csak együnk, igyunk is  - elvet  betartva, jóllakott gyomraink emésztését a pincében található borokkal segítettük.

Desszertként a gyógygödörben gyümölcsöket fogyasztottunk, igaz, desztillált állapotban. Szilva, birs, körte, alma, zöld dió került kóstolásra.

Innen óvatosan emelkedünk a napvilágra, ahol neki álltunk értékelni az Avasi Fotópályázatra érkezett műveket.

Kezdtek hosszúra nyúlni az áprilisi délután árnyékai, amikor elindultunk egy  komoly 300 méteres túrára a János-pincébe.

Ide volt meghirdetve a mai nap "hivatalos" rendezvénye, a Kultúra Nyitott Pincéi keretében.

 

A felolvasó est után  MINTHA egy zenekar zenélt volna

( emlékeim halványak-e, vagy mintha ez lenne a nevük?)

..

A napot végül a GRIZZLY-ben zártuk, egy kis sörrel lúgosítottuk gyomrunkat a borok savait semlegesítendőleg.

A fotópályázat képeit végül is 29 pincetulajdonos értékelte, az általa 5 db legjobbnak talált fotót kiválasztva.

Elmondhatjuk, hogy a 29 tagból álló zsűri tökéletesen végezte munkáját.

Fotográfiában jártas, művészi hajlamokkal megáldott, elfogulatlan, józan ítélőképességű tagunk már egy sem akadt a szavazatok leadása időpontjában. Azonban az összeszámlálás már abszolúte tökéletes matematikai módszerekkel, excel táblával fog történni, amit majd közzé is teszünk.