"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”
Az Avas
"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:
e-mail: avasiborut@gmail.hu
VIRTUÁLIS SÉTA
AVASI BORANGOLÁS
HÍREK ARCHÍVUMA
OLVASNIVALÓ
LEGFRISSEBB CIKKEK
MUNKA
RÓLUNK
HIRDETÉSEK
HASZNOS LEHET
Web Traffic
2025-04-22
2016. november 08: Cey-Bert Róbert : VÉGVÁRI OROSZLÁNOK „ Élni és halni a Hazáért” című könyvének ünnepélyes bemutatója az István Nádor Borlovagrend szervezésében.
2016. november 17: A Kultúra Nyitott Pincéi - Dr. Ringer Árpád - Hermann Ottó Múzeum : A miskolci Avas szerepe az őskőkor és kovakőbányászat kutatásában
Az István Nádor Borlovagrend szervezésében
szeretettel meghívjuk Önt és kedves ismerőseit
a Diósgyőri Vár Lovagtermébe
2016 november 08-án 17:00 órától
Cey-Bert Róbert : VÉGVÁRI OROSZLÁNOK
„ Élni és halni a Hazáért”
című könyvének ünnepélyes bemutatójára.
A XVI. századi végvári harcokat a magyar hazaszeretet magas hőfokon égő tüze világította meg. A könyörtelen véres harcokban oroszlánok küzdöttek oroszlánok ellen.
Ebben az embert próbáló „vitéziskolában” magyar és török vitézek vizsgáztatták egymást: aki átment a vizsgán életben maradt, aki nem, annak „ a szemfedele a virágos mező, a koporsója a vadmadarak gyomra lett”.
A könyvbemutatót ünnepélyesen megnyitja
Rostás László Miskolc város főépítésze
és
Czupper András az István Nádor Borlovagrend nagymestere
..
..
Megjelenésére feltétlenül számítunk!
Frissült a "barkácsolás" menüpont. (kattints a lenti fotóra)
