"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”
Az Avas
"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:
Helyszín: Mélyvölgy; Arnóti sor- Zsolcai sor- Csabai sor elágazásban
MEGHÍVÓ
2017. június 23 -24
Jubileumi ünnepség!
10 éves az Avasi Borút Egyesület!
Kedves Tagtársak!
Mindenkit szeretettel várunk! Jubileumi tervezett programjaink,
a Fröccsfesztivállal egy időben:
2017. június 23.-án pénteken:
Helyszín: Kisavas, Első sor 17. János pince ("PRÉSHÁZ" ) (Alabárdos mellett)
18.30. A Miskolczi Pincék dalárdáját kíséri az Agyagbanda
20.00. Mintha zenekar
2017. június 24.-én szombaton:
Helyszín: Kisavas, Első sor 17. János pince ( "PRÉSHÁZ")
18:00 Országos koccintás
18.01. Köszöntők, vetítés az egyesület régebbi eseményeiről.
18.30. Avasi Macskakövek III. c kiadványuk bemutatása
Magyar Hungarikumok c. kiállítást megnyitja: Szunyogh László megyei főépítész
19.00. Szüli napi torta (zárt körű felszelése )
20.00. Ildi Rider City Folk
Fotók:
Június 23: Dalárda, Fröccsfesztivál és az Agyagbanda:
A Dalárda fellépése:
..
A videót - ha van elég sávszélességed - HD felbontásban is megnézheted! Indítás után a jobb alsó sarokban kattints a fogaskerékre és válaszd az 1080 HD minőséget,
majd a jobb sarokban a teljes képernyős ikont!
Június 24: Országos Koccintás, 10 éves jubileumi köszöntő, torta, film, buli, Ildi Rider:
10 éves jubileumi filmünk:
..
A BOON cikke:
2007-ben néhány pincetulajdonos úgy gondolta, hogy tennie kell, hogy ismét a pihenést, a szórakozást, a kulturált borfogyasztást szolgálja a város közepén majd 1000 pincét magába foglaló pincesor. Kevés város dicsekedhet azzal, hogy a belvárosában található egy több száz éves pincerendszer, borházakkal, kanyargós, macskaköves utcácskákkal. Pincetulajdonosként fájó szívvel néztük, hogy egyre több elhagyatott, romos épület, szemetes utca csúfította el ezt a nagy múltú, jobb sorsra érdemes területet, összefogtunk, mert tennünk kell épített örökségünk védelmében. Ennek szellemében alakult meg az Avasi Borút Egyesület. Az első években az egyesület tagjai csak a baráti kör számára szerveztek borversenyeket, főzőversenyeket, és a közvetlen környezetükkel foglalkoztak, borházuk környékét szépítették, és közben beszélgettek arról, hogy mit kéne tenni az avasi pincesorok védelmében. A beszélgetés nem csupán pusztába, vagyis hegyre kiáltott szó maradt, hanem tettek követték.
Rendbe tettük „lehetőségeinkhez mérten” a sétányokat, aztán pályázatokat adtunk be, amelyek támogatásával már kevés anyagi lehetőségünk is keletkezett. Elkészült a felső soron a fából ácsolt kilátó, ültettünk fákat, díszbokrokat. Igyekeztünk minél több városlakót felcsalni az Avasra rendezvényeinkkel. Vendégül láttunk írókat, költőket, színészeket, zenészeket a „Kultúra nyitott pincéi” több éve tartó rendezvénysorozatunkon. Az Avasi Borangolás egyik szervezőjeként kinyitjuk pincéinket minden májusban a nagyközönség előtt. Mára már több ezren vesznek részt a fesztivál kiszélesedett eseményén. Több olyan városlakóval találkoztunk ezen az eseményen, aki miskolci létére először járt a pincesoron. Csodálkozva mondogatták, hogy ők eddig fel sem mertek ide jönni, mert azt hitték, ez valami elhanyagolt, veszélyes terület, ahol minden bokorból bűnözők támadják meg az arra járót. Szerencsére sikerül ezt a tévhitet egyre jobban eloszlatni.
Kutatómunkát végzünk a pincesor múltjáról, aminek az eredményeit kiadványokban juttatjuk el az érdeklődőkhöz. Az Észak-Keleti Átjáró Egyesülettel kötött együttműködés és barátság és a közösen írt pályázatok segítik a kiadványaink elkészítését, és közösen készítettünk filmeket a hely népszerűsítésére. Disputákat szervezünk, ahol a pincesor fejlesztésére irányuló tervek, ötletek születnek. Felvettük a kapcsolatot a határon inneni és túli, hasonló céllal létrejött civil szervezetekkel, tapasztalatcserékkel bővítve tudásunkat. Az elmúlt években sok elhagyatott pince talált új gazdára, szépülnek a borházak. Egyre gyakrabban szól a dal a pincesorok között, fő a bográcsban a pörkölt, sül a szalonna, vidám hangulatban szórakoznak a pincetulajdonosok a barátaikkal.
Bár a Móricz Zsigmond által 100 évvel ezelőtt megálmodott avasi Tündérkert még álom, de kézzelfoghatóan érzékelhető a különbség a 10-20 évvel ezelőtti állapotokhoz képest. A megalakuláskor megfogalmazott céljaink egy részét jó látni megvalósulni, ami újabb célok megvalósítására ösztönöz minket. Mert van még tennivaló a következő 10 évre is!
MEGHÍVÓ
Tisztelt Tagtársunk !
Az Avasi Borút Egyesület
2017. június 12. (hétfő) napján 18.30 órától
( az ABE születésnapjára készülő Dalárda próbája után)
közgyűlést
tart a Miskolc, Papszer u. 2. szám alatt.
Napirend :
Az Egyesület 2016. évi tevékenységének értékelése, a beszámoló elfogadása
Az Egyesület 2016. évi gazdálkodása, a beszámoló elfogadása
Az Egyesület 2017. évi programjának és gazdálkodási tervének elfogadása
A 10. születésnapi program egyeztetése
Tagdíjak befizetése
Határozatképtelenség esetén a változatlan napirenddel
megismételt közgyűlés időpontja és helyszíne :
2017. június 12. 18.45 óra, Miskolc, Papszer u. 2.
Kérem, hogy akinek tagdíj elmaradása van, szíveskedjen a 2017 évivel együtt azt is rendezni.
A szülinapi programhoz minden forintra szükség van !
A napirendek fontosságára tekintettel kérek mindenkit a részvételre.
Trianonra emlékezni annyi,
mint szót emelni az igazságért,
ha tabukat sért, akkor is.
Mert Európa hallgat. Akinek vaj van a füle mögött, az általában hallgat.
Vagy támad, mert van akik szerint a legjobb védekezés a támadás.
És sajnos, a vén Európa szenilis is.
Európa elfelejtette hogy 1241-ben a Mongolokat ( Tatárjárás) csak Magyarország és Lengyelország állította meg,
Európa elfelejtette hogy 1526-os mohácsi vésztől 1699-ig csak a magyarok állították meg a törököket és csak emiatt úszta meg a "nyugat" ép bőrrel.
Európa nem akar emlékezni arra hogy köszönet helyett Trianonban 1922. június 4.-én megcsonkított egy népet és az ország 2/3-ad részét koncként dobta a vicsorgó kutyáknak.
És sajnos a vén Európa süket is, már 56'-ban is az volt, nem hallotta hogy segítséget kértünk..
Várhatunk valamit manapság Európától?
Legalább mi magyarok ne felejtsünk!
Ápoljuk múltunkat, gyökereinket!
...nehogy úgy járjunk ahogy Winston Churchill megírta:
"..a modern Európa civilizációja elbukhat úgy, ahogy az ősi Róma civilizációja is elbukott."