LAP TETEJÉRE

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”

Az Avas

dj"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:

e-mail: avasiborut@gmail.hu

Get Adobe Flash player

 

Váratlan vendégek: Egy Lengyel csoport sétált az Avason egy szeptemberi vasárnap délután.

Zsuzsi behívta őket egy pohár borra és pincelátogatásra.

Pince-beéneklés és barátság lett a vége.

 

....

 

 

 Az e-mailt mindenki megkapta:

10 éves buli:

Esőnap nincs, ígyis-úgyis elázunk...

 ....

MEGHÍVÓ

Tisztelt Tagtársunk, Kedves Barátunk !

A pincetulajdonosok és az Avasi Borút Egyesület szeretettel meghívnak a

Bokályos pince

10. születésnapi ünnepségére,

melyet 2018. szeptember 8. napján, 17.00 órától, a pince összes termeiben és udvarain rendezünk meg.

Programunk :

 

17.00-től A gratulációk fogadása a Bokályos pincében ( Nagy-Avas, Középső sor 601. )

18.00-tól Az Avasi értéktár c. kiadványsorozat legújabb kötetének bemutatása

Vendég: Pfliegler Péter alpolgármester úr, Észak-keleti Átjáró Egyesület

18.30 Gyertyagyújtás, tortabontás

19.00 Ildi Rider koncert, Vén Teenager Party

Fakultatív program: szőlődarálás a Margit pincében, merthogy Nagy Béla tagtársunk aznap szedi a vöröset.

Hivatalos bor és sütiverseny nem lesz – pontosabban nem most lesz, hanem Márton napkor -, de azért örömmel és köszönettel fogadjuk a Hölgyek sütemény-költeményeit, és az Urak nemes itókáit, legyenek azok óborok , gyümölcspárlatok, vagy akár frissen préselt mustok (toalett papírról és széntablettáról a házigazdák gondoskodnak). A fogyasztás úgyis megmutatja a sorrendet.

Reméljük, hogy a korán beköszöntött szüreti időszak ellenére tudtok időt szakítani arra, hogy együtt ünnepeljük a 20 éves álmából 2008 –ban újjáéledt Bokályos pince szülinapját, és – mert szeretjük magunkat ünnepelni - az Avasi Borút Egyesület 10. szülinapjának 1 éves évfordulóját.

 A partihoz jó kedvet, és mivel esőnap nincs, szép kora őszi időt kívánunk!

Bokályos pince és Avasi Borút Egyesület

 

 

 

Aki nem tudott eljönni, és élvezni a borokat,

azokra is gondoltunk!

Itt letöltheti a bulin kóstolt borokat:

..