LAP TETEJÉRE

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”

Az Avas

dj"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:

e-mail: avasiborut@gmail.hu

Get Adobe Flash player

 

Érdemes szétnézni néha a borházban, torokfertőtlenítő szerre vadászva.

Találtam is!

 

 

Mostanság csak indokolt esetben lépek ki otthonról. 

Például, ha torokfertőtlenítés céljából a kis erdőn keresztül át kell mennem az avasi pincémbe.

Egy ilyen séta során készült pár fotó a Mélyvölgy, Csabai- és Zsolcai sor környékén a megkezdett út- és csapadékvíz elvezetési munkákról.

Apropó:    Ti már vettetek mákot?

Mindig van a zsebemben egy marékkal.

Állítólag csak az ússza meg a vírust, akinek mákja van...

 

Tavasz az Avason.

Viharos északi szél, 0 c fok, vakítós napsütés.

A rejtett ösvényen átsétáltam a borospincébe,

koronavírus elleni pálinkás torokfertőtlenítésre.

A fotók útközben készültek:

 ( közben jutott egy óra a MécsesMűhelyre is)

 

Miskolcz Polgármesterének felhívása:

 

 Megfogadva a 102 évvel ezelőtti tanácsot,

most átsétálok a pincébe és fertőtlenítem a torkomat...

 

 

 MEGHÍVÓ

 Március 14.-én szombaton

délután 15 órakor

koszorúzunk az avasi temetőben.

Gyülekező  14:45-kor a Bortanya előtt.

Vállszalag, medáll,  sötét kabát - ahogyan szoktuk.